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2007年5月 1日 (火)

はじめての長ねぎ

Naga070426 ところでこの画像ですけど、サ●タさんから購入した長ねぎの、その名も太っ子ねぎと、モーシます。
 この太っ子ねぎは下仁田ねぎと普通のねぎの「おいしいとこ取り」した品種といわれ、たいへんおいしいといわれる。そして生で食べてもおいしいとか! それで以前「ためして合点」でネギのおいしい食べ方とかいうのを放映していたのを思い出し、作ってみたくなったのだ。
 しかしながら100本セットで、そんなに植える場所も無いから魔女の悪友に40本くれてやって、残り60本を昨日・4月30日に早速畑に植えたのだ。

Naga070430 それでサ●タさんからご丁寧な植え方の解説が添付されていたのでその通りにやろうと思ったのだけど、上手にできない…
 サ●タさんによると、20cmの溝を掘って肥料→土→苗を並べて「乾燥防止にワラや堆肥を多めに敷いて、更に土をかける」とか!

 マジかよ…

 それでワラとか堆肥は心配だから、腐葉土を敷いたのだけど、ダメかしら?(リッキーさん風に) それに、そんなに何層も土やら腐葉土やら敷いてたらアッという間に20cmの溝が埋まってしまって、なんかカッコ悪くなっちゃったんですよね~
 でもまあ、なんとかなると思う!
 そして今年の年末はおいしい「ナマねぎ」を、食べるでしょう。

Tama070430aTama070430b それでタネから育てた玉ねぎチャージⅡですけど、幾つか葉っぱが倒れて参りました、まだまだデカくなるのを期待していたけど、もうダメみたい…
 しかしながら、まあ今年はじめの「ひょろひょろ」の状態を考えますと、よく出来たと思う!

Endo070430bEndo070430c あと、スナップ豌豆の鞘が、デカくなって参りました。今年は大変良い出来だ。

 バーなら

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コメント

こわごわ畑の植花夢化(2)の画像をクリックしました、こんばんは~。

玉ねぎ、立派に育ちましたね!
おいしそう。
葉が倒れると収穫時期なんですか?

スナップエンドウは今スーパーで8個くらいで¥198。 高いんですよ~。
茹でてマヨネーズ、がおいしいですね。

うちの父は下仁田ネギを種から育て始めたらしいです。
なんぼほど植える気だ。

投稿: ずー | 2007年5月 1日 (火) 23時40分

 ずーさん、こんばんは!
 ええっ、スーパーでスナップ豌豆が8個198円って…

 マジっすか? (鈴木クン風に)

 それっていわゆる、スーパースナップ豌豆かしら?(意味不明)
 じつはこの日、イノシシより厄介なツノ次長が突然現れて8個198円のヤツを、「まだ早い」って言っとんのに10個くらいもぎ取って行ったのです!!
 はじめての玉ねぎも、5個…
 まだ作った本人でさえ収穫してないのに、あまりの厚かましさに度肝を抜かれる。

 そして、そうです葉っぱが倒れるのが玉ねぎの収穫のサインです! 長ねぎは俺もタネから・と思ったけど、2~3月に早蒔きしなくちゃだから、諦めたんですネ
 ところでずーさんパパの畑の写真も見せてくださいよ
 

投稿: ぱうろ英 | 2007年5月 2日 (水) 21時42分

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